* Teilauszug und Übersetzung des Originaldokumentes der Weltgesundheitsbehörde aus dem Englischen ins Deutsche "WHO / Media centre / Obesity and overweight / Fact sheet June 2016" [http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/]
Übergewicht und Adipositas sind definiert als anormale oder übermäßige Fettansammlung, die die Gesundheit beeinträchtigen kann.
Body Mass Index (BMI) oder Körpermasseindex (KMI) ist ein einfacher Gewicht-durch-Größe Index, der häufig verwendet wird, um Übergewicht und Fettleibigkeit bei Erwachsenen zu klassifizieren. Es ist definiert als Gewicht der Person in Kilogramm geteilt durch das Quadrat seiner Körpergröße in Metern (kg/m2).
Die grundlegende Ursache für Fettleibigkeit und Übergewicht ist ein Energie-Ungleichgewicht zwischen Kalorienverbrauch und Kalorienaufnahme. Weltweit gibt es:
Eine erhöhte Aufnahme von Energiedichten Lebensmitteln, die reich an Fett sind; und eine Zunahme der körperlichen Untätigkeit aufgrund der zunehmend sesshaften Natur vieler Arbeitsplatzformen, wechselnder Verkehrsträger und zunehmender Urbanisierung. Veränderungen der Ernährungs- und Bewegungsmuster sind häufig das Ergebnis von Umwelt- und gesellschaftlichen Veränderungen, die mit der Entwicklung und dem Mangel an unterstützenden Maßnahmen in Bereichen wie Gesundheit, Landwirtschaft, Verkehr, Stadtplanung, Umwelt, Lebensmittelverarbeitung, Vertrieb, Vermarktung und Bildung verbunden sind.
Fettleibigkeit bei Kindern ist mit einer höheren Chance von Fettleibigkeit, vorzeitigem Tod und Behinderung im Erwachsenenalter verbunden. Aber zusätzlich zu erhöhten künftigen Risiken erleben fettleibige Kinder Atembeschwerden, erhöhtes Risiko für Frakturen, Bluthochdruck, frühe Merkmale von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Insulinresistenz und psychologische Effekte.
Übergewicht und Adipositas sowie die damit zusammenhängenden nichtübertragbaren Krankheiten sind weitgehend vermeidbar. Unterstützende Umgebungen und Gemeinschaften sind von grundlegender Bedeutung bei der Gestaltung der Entscheidungen der Menschen, indem sie die Wahl der gesünderen Lebensmittel und regelmäßige körperliche Aktivität zur einfachsten Wahl machen (die Wahl, die am meisten zugänglich, verfügbar und erschwinglich ist), und dadurch Übergewicht und Fettleibigkeit verhindern.
Individuelle Verantwortung kann nur dann voll wirken, wenn Menschen Zugang zu einem gesunden Lebensstil haben. Daher ist es auf gesellschaftlicher Ebene wichtig, Einzelpersonen im Anschluss an die obigen Empfehlungen zu unterstützen, und zwar durch eine nachhaltige Umsetzung von evidenzbasierten und bevölkerungsbasierten Politiken, die regelmäßig körperliche Aktivität und gesündere Ernährungswahlen ermöglichen, und für jedermann erschwinglich sind, insbesondere für die Ärmsten Einzelpersonen. Ein Beispiel für eine solche Politik ist eine Steuer auf Zucker gesüßter Getränke.
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